Ovenschotel met zoete aardappel en gehakt Lekker en Simpel


Ovenschotel met zoete aardappel, spinazie en gehakt Lekker Tafelen

Recepten Aardappelschotel Of je er nou een met gehakt, kip of groente maakt: een aardappelschotel uit de oven smaakt altijd! Ook nog eens eenvoudig te maken, want de oven doet het meeste werk. Hieronder staan onze lekkerste aardappelovenschotels op een rij. Aardappelschotel recepten Zo maak je een zoete aardappelschotel Meer inspiratie


Zoete aardappel ovenschotel met vega gehakt Chickslovefood

Totale tijd. 50 min. 1. Verwarm de oven voor op 180°C hetelucht. Halveer de zoete en kruimige aardappelen en wikkel ze in aluminiumfolie. Pof de aardappelen in de oven in 40 min. gaar. Laat ze iets afkoelen. 2. Haal de aardappelen uit de folie en verwijder de schil, breng ze over in een kom en stamp de aardappelen.


Ovenschotel met zoete aardappel en gehakt Lekker en Simpel

35 minutes Kooktijd: 20 minutes Calorieën 564 kcal Deze ovenschotel met zoete aardappel is makkelijk klaar te maken en ook prima om vegetarisch te eten. Je hoeft dan slechts het gehakt te vervangen door vega gehakt, of je kan het helemaal weglaten. Eet smakelijk! Ingrediënten 300 gram


Ovenschotel met gehakt, linzen & zoete aardappel Cuisinevansabine.nl

Een zoete aardappel ovenschotel met gehakt en hummus. Soms heb je ineens ergens trek in. Dat had ik bij dit gerecht. Eigenlijk wilde ik fatteh met gehakt eten. Alleen wilde ik wel iets gezonders, iets met groenten. Toen bedacht ik me dat ik het platbrood kon vervangen door groenten. Het werden schijfjes zoete aardappel.


Ovenschotel met zoete aardappel en gehakt Lekker en Simpel

Zo maak je het. Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht). Schil de zoete aardappels en snijd in zo dun mogelijke plakjes, bijvoorbeeld met een mandoline of keukenmachine. Zet even apart. Haal de schil van de ui en hak fijn. Snijd de paddestoelen in grove stukken. Maak de prei schoon en snijd in dunne ringen.


Ovenschotel met gehakt en zoete aardappel Francesca Kookt

Reken ongeveer 1 prei, 1 zoete aardappel en 1 gewone aardappel per persoon voor deze zoete aardappel ovenschotel. Bij gebrek aan melk is roomkaas een goed alternatief. Meer groente toevoegen kan altijd, laat het gehakt weg en voeg champignons of kikkererwten toe aan het gerecht. Zo heb je een vegetarische ovenschotel.


Ovenschotel zoete aardappel, gehakt, prei, kool

Bereidingswijze Schil de aardappels, snij ze in grove stukken (zorg dat ze allemaal even groot zijn) en kook gaar. Ondertussen kan je het groenten-gehaktmengsel maken. Pel de ui en snij fijn. Schil de wortel en snij fijn. Pel de look. Neem een ruime braadpan en verhit deze. Voeg een scheutje olijfolie toe. Stoof de ui hierin glazig.


Ovenschotel met zoete aardappel en gehakt Elien's Cuisine

Neem een ovenschotel, doe wat olijfolie in de ovenschotel. Doe eerst je gehakt erbij, daarna de blokjes/schijfjes pompoen. Doe bovenop de pompoen een laagje ricottakaas, en als laatste de zoete aardappel puree. Werk af met wat geraspte mozzarella kaas en verse basilicum. 6. Zet in een voorverwarmde oven op 180 graden. Ongeveer een 20 a 25 minuten.


Mexicaanse ovenschotel met gehakt en aardappel StudioKOOK

Ovenschotels zijn de perfecte gezinsmaaltijden om vooraf klaar te maken. Zo ook deze variant met zoete aardappel puree, gehakt (eventueel vega) en groenten. Makkelijke ovenschotels als gezonde maaltijd Ovenschotels zijn perfect voor een drukke week.


Ovenschotel met zoete aardappel en gehakt Elien's Cuisine

Receptenset Wat je écht eens moet verwerken in een ovenschotel? Zoete aardappel! Van zo'n ovenschotel met zoete aardappel geniet het hele gezin. Verwerk zoete aardappel in een gehaktschotel of maak er eens puree van. Op-en-top herfst! Op zoek naar meer recepten met zoete aardappel? Maak er frietjes van of verwerk zoete aardappel in je soep.


Ovenschotel met zoete aardappel en gehakt Lekker en Simpel

Ovenschotel met zoete aardappel en gehakt We laten je zien hoe je een lekkere ovenschotel met zoete aardappel en gehakt kunt maken. Houd je niet van zoete aardappel, dan kun je uiteraard ook gewone aardappels gebruiken. Recept voor 2 personen Tijd: 30 min. + 20 min. in de oven Benodigdheden: 500 gr zoete aardappels (witte of oranje) 1 ui


Ovenschotel met zoete aardappel en gehakt Lekker en Simpel

1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Verhit de olie in een hapjespan en bak het gehakt, de tomatenpuree en oregano 3 min. op laag vuur. Schep regelmatig om. Voeg de gegrilde groente toe en bak 2 min. mee. Verdeel het gehaktmengsel over de ingevette ovenschaal. Roer de puree los en verdeel over het gehakt.


Ovenschotel met gehakt, linzen & zoete aardappel Cuisinevansabine.nl

Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook de zoete aardappelen in ruim water met een snufje zout gaar. Giet af en laat ze even uitstomen. Fruit de ui en één teentje knoflook in de boter op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Kruid met peper, zout en de tijm.


Ovenschotel met zoete aardappel en gehakt Elien's Cuisine

Giet een scheutje olie in een pan en bak de prei en paprika een minuut of vijf samen met de rozemarijn en een tl oregano. Breng het gehakt op smaak met peper en zout en bak rul. Doe het gehakt, de prei en paprika in een ovenschaal. Stamp de zoete aardappel, samen met de boter een tl oregano en een snufje zout en peper tot puree.


Ovenschotel zoete aardappel, courgette en gehakt met Ottolenghi’s tomatensaus Vinissima

Doe het gehakt mengsel in een ovenschotel. Schik de zoete aardappel stukjes erin. Snijd de courgette en doe ook deze erbij. Zet de ovenschotel in een voorverwarmde oven voor 20 minuten op 180 graden. Serveer met rucola. Optioneel kan je ook nog wat kaas erover strooien voor de schotel de oven in gaat! Enjoy!


Ovenschotel met zoete aardappel en gehakt Elien's Cuisine

Ovenschotel met zoete aardappel, spinazie en gehakt - Vond je vroeger de zoete aardappel alleen in de goed gesorteerde biowinkel: tegenwoordig kun je ze overal kopen en liggen ze gewoon in de supermarkt en bij de groenteboer.Gelukkig maar, want zoete aardappels zijn gezond en bovenal heel lekker. Bovendien kun je er heel veel kanten mee op. Denk aan een soepje, quiche of zelfs een pizza.

Scroll to Top